Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya dengan pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco adalah variasi menyimpangkan populer yang ditemukan dalam kasino Amerika Utara. Meja bakarat biasa berukuran sebesar meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar pada tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut mereka akan menang. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, wahid untuk kartu as dan nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah keseluruhan nilai kartu tetapi jika lebih daripada sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 juga bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain mengambil giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu lainnya untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan semua kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Jika Pemain atau Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak akan ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai total 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri di 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul bila dia mempunyai 0-5, dan berdiri dalam 6-7. Jika Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-4, & berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 atau 5, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di nilai 6-7. Bila Pemain memperoleh angka 6 atau tujuh, Bankir menghajar jika ia mendapat angka 0-6, dan berdiri dalam angka tujuh. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-2, dan hidup di angka 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir menghajar jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi secara besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai daripada $25 & pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan ataupun bahkan ribuan dolar pada satu permainan yang memberikan suasana eksotis pada bakarat.